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营养搭配与汽车

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发表于 2018-2-12 08:06:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
营养搭配与汽车

人体摄入的营养,按照各种成分需要量的搭配,可以形象地表示为膳食宝塔形,或者叫膳食金字塔形。
塔基,第一层,叫主食,需要量最大,就如汽车燃烧的汽油,消耗量最大,是能源物质。主食,是馒头和面条,是花卷和面包,是米饭和米粉,是粮食和薯类,是谷物和淀粉类食物。
第二层,是蔬菜和水果。
第三层,是肉、奶、蛋、鱼、虾、蟹等动物蛋白,是豆类、豆腐、豆浆、面筋等植物蛋白。动物蛋白是高级蛋白,更适合人体需要;植物蛋白是粗蛋白,营养价值不高。
第四层,是油脂类和食盐。植物油,是高能量食物;动物脂肪,随着人们年龄的增长要少吃再少吃。肥肉吃多了,年轻人会肥胖,老年人会高血脂,引发高血压,造成心脑血管病。
酒精饮料,饮酒要少量。少量饮酒,强身健体,增强体质;过量饮酒和酗酒,引发身心疾病。
对于饮食与健康,忽视了营养的搭配,就会出现肥胖症、糖尿病、高血压和心脑血管病等生活方式病。例如,红白宴席,当主食端上桌子的时候,人们已经是酒足饭饱,主食就成了点缀。亲朋好友聚餐,往往美味佳肴都填满了肚子,而主食都省掉了。去吃自助餐,往往都会忽视了吃主食。
主食,越来越不是主食的话,可以打个比喻,说明问题的严重性。
把人体比作汽车,汽车的油路就相当于血管,电路就相当于神经,发动机的气缸活塞就相当于心脏,汽车燃烧的汽油就相当于我们的主食。如果,汽车的油路里汽油中有大量杂质,汽车被迫要烧大量柴油机油的话,可想而知,那么,油管和发动机迟早会出现故障。这相当于人体,就是动脉粥样硬化导致高血压,引发心脑血管病。
                           2018年2月12日

营养搭配.jpg
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发表于 2018-2-12 09:01:55 | 显示全部楼层
这个对比很新颖呢~~~确实感觉现在人的病都是吃出来的,如果想祖先那样吃得少又好肯定能少很多病
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 楼主| 发表于 2018-2-13 09:10:55 | 显示全部楼层
Anne 发表于 2018-2-12 09:01
这个对比很新颖呢~~~确实感觉现在人的病都是吃出来的,如果想祖先那样吃得少又好肯定能少很多病

谢谢您的说法和光临!
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发表于 2018-2-14 10:48:18 | 显示全部楼层


简单易懂的道理……
书匠老师的图文配合《营养搭配与汽车》,给我们生动的上了一课!
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 楼主| 发表于 2018-5-3 10:30:48 | 显示全部楼层
caodi 发表于 2018-2-14 10:48
简单易懂的道理……
书匠老师的图文配合《营养搭配与汽车》,给我们生动的上了一课!:handsh ...

谢谢草地老师!
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