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腊八降至,诸事“粥”到

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发表于 2019-1-11 15:30:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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      农历十二月为“腊月”,进入腊月后春节的气氛就一日比一日浓啦!为了迎接这个一年中最重要的节日,这个时节家家户户都会变得忙碌起来:喝上一碗香喷喷的腊八粥后就是过小年、掸尘、贴春联、办年货……民俗十分丰富。
      腊月里头,第一个节日就是“腊八节”。腊八节自然少不了熬制腊八粥,腊八粥不单是香甜可口,还预示着来年的日子红红火火。




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 楼主| 发表于 2019-1-11 15:30:25 | 显示全部楼层
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      要说这腊八粥的起源,坊间有这样的传说:腊八粥起源于南宋时期,是从庙里流传到民间的,庙里叫“七宝五味粥”。所以每年腊八节的时候,很多人都会去庙里进香,顺便讨碗庙里的腊八粥回来喝,算是沾点神灵的福气。不过,现在条件好了,每年腊月初八,大家也爱自己在家熬上一锅香喷喷的腊八粥,和亲友分享。

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      据《燕京岁时记》记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”
      流传至今,所用食材因地制宜,各有区别。总之,有米有豆,有瓜有果,或甜或咸,活色生香,老少皆宜。
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 楼主| 发表于 2019-1-11 15:30:26 | 显示全部楼层
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      一岁之末为“腊”,意为新旧交替,辞旧迎新之时,也是古人正值农闲,祭祖祭神的时节,以求攘除灾祸,祷告来年安康吉祥。
一进腊八, “年”以倒计时的脚步临近。
      年味儿越来越浓,辛苦工作一年的人们,开始感受到家的温暖,故乡的一切随风而至,归心似箭。

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      腊八一过,年味渐浓,家家户户洒扫庭院、杀猪宰羊。
      在外漂泊的游子归乡,与倚闾而望的亲人团聚,共话家常,句句都是乡音。
      踏上故乡的土地,闻着泥土的芬芳,让飘零的心暂时有了栖息之所。
      腊八,是春节的序幕。注定了是团聚的时光,是安详的季节。
      寒冬腊月,一炉火,一锅粥。
      家人围坐,品美食,话家常,带着新年的祈盼,对生活的热情,共享一碗冒着热气,香甜的腊八粥。
      最美冬日,也不过如此。
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 楼主| 发表于 2019-1-11 15:30:27 | 显示全部楼层
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腊八到,
请您放慢脚步,冷冬里,
喝上一碗暖心粥。
腊八到,
送温暖:
愿您,
心有春风,
花开四野。

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腊八到,
送安康:
愿您,
身如青松立雪山,
安如泰山镇天下。
腊八到,
送福德:
愿您,
大雾漫山有明灯,
风雨飘摇也归舟。

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腊八到,
送美好:
愿您,
衣襟带花花不落,
岁月如歌歌不停。
腊八到,
送情谊:
愿您,
友情岁月似朝阳,
欢笑泪水常相陪。

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腊八到,
送诗书:
愿您,
东风夜放花千树,
才华如星落如雨。
愿您,
烟雨楼台江南春,
诗酒意气慰风尘。
愿您,
江山如画尽遨游,
天下谁人不识君。


腊八快乐,一起喝粥!

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发表于 2019-1-12 11:47:47 | 显示全部楼层


也煮点腊八粥吃吧!腊八快乐!一起喝粥!
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